Приготовление фейхоа с сахаром на зиму - один простейших рецептов, достаточно в пропорции 1:1 перемолоть в блендере плоды фейхоа с сахаром. Вместо блендера можно использовать кухонный комбайн, мясорубку или же по старинке воспользоваться толкушкой. Плоды у фейхоа когда спелые достаточно мягкие и ароматные, аромат чем то напоминает клубнику или землянику.
Кстати, фейхоа часто используется как альтернатива клубнике, если на клубнику есть аллергия.
Получившееся варенье надо разлить по банкам и для того чтобы лучше хранилось можно посыпать сахаром, по чайной ложке на банку, так сверху образуется корочка из сахара которая будет сохранять варенье.
Фейхоа с сахаром нужно хранить в холодильнике.
01. Плоды фейхоа
02. Фейхоа в блендере
03. Фейхоа в блендере с сахаром - пропорция 1:1
04. Полностью приготовленное фейхоа перетертое с сахаром
05. Разливаем варенье их фейхоа по банкам
06. Чтобы лучше хранилось высыпаем сверху каждой банки по чайной ложки сахара
07. Варенье из фейхоа в банках и разведенное с водой в чашке